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干腐皮厂家来教教大家如何做腐皮香肠卷

来源:/news/237.html 发表时间:2019-09-04

    每当我们去到一个地方,一般都会想先品尝一下这个城市或者这个地区的特色美食,因为美食其实也代表在一座城市的文化。当然我们的生活中,也有各种各色的美食,等着我们去解锁,下面干腐皮厂家给大家分享一下腐皮香肠卷的做法。

    1.豆腐皮放在清水里浸泡5-10分钟,然后取出沥干水分,用剪刀剪去豆腐皮边缘较硬的部分,并修剪成大小一致的长方形。

    2.如果你喜欢口味重一些,还可以准备一些碾碎的咸蛋黄,在豆腐皮上抹上一层,然后再卷入香肠,这些小的改动可以随自己的喜好来调整。

干腐皮


    3.取两张豆腐皮,平铺在案板上,卷入广味香肠,慢慢向上卷起至尾端,然后用面粉糊或淀粉糊封口,注意一定要卷紧。

    4.将卷好的香肠卷用保鲜膜包好,放入蒸锅,蒸10-15分钟,蒸熟后,取出晾凉,切成厚片便可以了。

    其实做法并不难,而且大家也可以根据自己的口味,从而选择里面加的料,比如可以加一些咸蛋黄,或者是一些绿色蔬菜等等,做法是灵活的,喜欢什么口味的,都可以多尝试。我公司主要从事干腐皮、腐竹、豆皮加工,如果您有采购需求,可以来电咨询我们。

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