永盛彩票网

内黄县亿佳食品有限公司为您免费提供腐竹加工厂家腐竹批发厂家腐竹生产厂家等相关信息发布和******资讯,敬请关注!
服务热线
13673062299  0372-7955311

联系人:陈经理

手 机:13673062299

联系人:张经理

手 机:18317370666

联系人:胡经理

手 机:18625808944

电 话:0372-7955311

网 址:

地 址:河南安阳内黄二安乡大槐林

当前位置: 首页 > 公司新闻 > 详细内容

腐竹加工厂分享如何起竹

来源:/news/220.html 发表时间:2018-12-05

腐竹是不少人喜欢吃的食物,不管是凉拌还是炒着吃亦或者作为烩菜的配菜食用,都是非常不错的选择。接下来,腐竹加工厂家为大家简单说说腐竹加工的一些简单知识,希望对你有所帮助。

起竹可以说是腐竹加工非常关键的一道工序。起竹之后,腐竹基本可成,那么如何起竹呢?每个锅的浆泡去掉后,要再烧草加温,直至把豆浆煮滚,然后停火。几分钟后,锅面的豆浆会结成一层浆膜,用手的中指食指和拇指在锅面浆膜中间一夹,迅速提起,然后放在锅上面的竹竿上,这便是腐竹。

腐竹加工

在煮浆锅刚夹起的腐竹称为头浪竹,头浪竹是是质量较好的,因此,它的价钱是稍贵些。以后在煮浆锅夹起的腐竹称为二浪三浪……,后期起的腐竹称为甜竹,虽然甜竹质量稍差些,但价钱也便宜,有很多食客也喜欢甜竹,买回放少许葱子和豆鼓蒸,另有一番风味。

整个过程要花费几个小时的时间,想要起竹起地顺手漂亮,也是需要有一定的经验才行。更多关于腐竹加工的知识,欢迎前往腐竹加工厂的官方网站查询。


相关标签:腐竹加工,腐竹加工,
分享到:QQ空间新浪微博腾讯微博人人网微信

友情链接:盛源彩票网  大通彩票  盛源彩票官网  大通彩票  百分百彩票网  盛源彩票  大通彩票  

免责声明: 本站资料及图片来源互联网文章,本网不承担任何由内容信息所引起的争议和法律责任。所有作品版权归原创作者所有,与本站立场无关,如用户分享不慎侵犯了您的权益,请联系我们告知,我们将做删除处理!